In dieser Reihe stellen wir dir ehemalige Teilnehmende der Tiny Farms Academy und ihre persönlichen Erfahrungen vor.
Anke Dezius: Wie eine Corporate Fashion-Designerin mit Hilfe der Tiny Farms Academy ihrem Traum der Selbstversorgung näher kommt
Anke Dezius, 49 Jahre alt, ursprünglich studierte Bildhauerin, ist seit ca. 20 Jahren in der Bekleidungsbranche tätig, als freischaffende Designerin und anteilige Inhaberin des Berliner Unternehmens GUSSWERK, welches auf nachhaltige Berufsbekleidung spezialisiert ist.
Bei ihrer – gemeinsam mit Katrin Degen – geführten Firma steht neben Funktion und Designstärke die Langlebigkeit und eine möglichst regionale Produktion als auch faire Löhne im Vordergrund.
Ihr Weg zu Tiny Farms nahm schon 2018 seinen Anfang. Damals kaufte sie sich mit ihrer Familie ein großes Grundstück mit einer alten Tabakscheune und ca. 4000 qm Wiese im Randowbruch in der Uckermark, gut 100 km von Berlin entfernt. Der Hof war die letzten Jahre verwahrlost und die ersten drei Jahre ging es vorrangig darum, zurückzubauen und den Ort wieder zu beleben – auch dient er der Familie und Freunden zum Experimentieren, Ausprobieren, Lernen und Zusammensein. Nur was mit den 4000 qm ausgelaugtem, starkem Wind und oft heißem, trockenen Klima ausgesetzem Boden eigentlich langfristig passieren sollte, blieb zunächst unklar. Ein großer Gemüsegarten wäre geeignet, eine Streuobstwiese, Kräuter und Blumen oder nur eine reine Magerwiese? Aber was passt zu diesem Boden? Was passt zusammen? Wie wird was angelegt?
Durch einen Artikel des GLS Magazin entdeckte sie 2022 die Tiny Farms Academy. Die Kombination aus biointensivem Gemüseanbau und persönlicher Weiterentwicklung sprach sie sofort an.
„Die Academy war genau das, was ich brauchte, um mehr über Bodenqualitäten, Pflanzenwachstum, Anbaumethoden und generell dem Anlegen eines umfangreichen Gemüsegartens und verschiedenen Methoden und Konzepten zu lernen“.
Während der 9 Monate Tiny Farms Academy lernte sie als Fachfremde enorm viel über nachhaltigen Anbau und konnte das Gelernte idealerweise auf ihrem Stück Land direkt in die Tat umsetzen.
Im Sommer 2023 legte sie knapp 200 qm Gemüse- und Kräutergarten an. Ein zusätzlicher Schlag ist derzeit in Planung. Ein kleiner Traktor half bei den Vorbereitungen des Bodens, ein professionelles Wassersystem wurde angeschafft und installiert und ein gebrauchtes 20 qm Glasgewächshaus soll zukünftig dazu dienen, saisonverlängernd zu arbeiten. 2024 wurden zudem 1000 qm mit Obstbäumen bepflanzt und große Teile der Brache in eine Wildblumenwiese umgewandelt.
So gestaltet sich das Land nach und nach und seit 2023 ist die Familie ab dem späten Frühjahr bis in den Herbst mit dem eigenen Gemüse, Kräutern nahezu selbstversorgt. Zudem tummeln sich jetzt wieder die Bienen und viele Schmetterlinge auf dem ehemals kargen Boden.
Anke hat Ihr Berufsleben als Designerin und Unternehmerin mittlerweile reduziert. An den Wochenenden und in den Ferien widmet sie sich ihrer Tiny Farm.
„Die Academy hat mir sowohl das technische Wissen vermittelt, als auch darin bestärkt, meinen eignen Weg zu gehen und verschiedene Aspekte meines Lebens zu vereinen. Ich habe hier intensiv erfahren, dass es nicht darum geht, alles von heute auf morgen zu verändern, sondern schrittweise an seinen Visionen und Zielen zu arbeiten und dass ein Garten persönliche Kreativität und zeitgleich genaue Planung als auch Loslassen bedeutet.“
- Anke Dezius (49), Teilnehmerin der Academy 2023 in Berlin
Bild: Carla Ulrich
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